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用料 大米 2杯 扣肉 5片 菜心 1份 酱油 适量 肉汁 适量 做法步骤 酱香扣肉饭的做法 1、大米二杯，扣肉五片，菜心一份。 2、将米洗好，洗好米是好东西，留起...

一、梅干菜扣肉 主要材料：五花生猪肉700克，梅干菜100克。 调味品：食用油600克(实耗约60克)，荤油120克，老母鸡汤100克，淀粉和面粉10克，白砂糖20克，生...

·油爆肚花 ·翠珠鹿筋 ·炒禾花雀 ·咖喱牛排 ·红扒鱼肚 ·果汁鱼块 ·炒葱椒鸡 ·白灼响螺片 ·夜香冬瓜盅 ·鸽戏牛蛙 ·蚝油蘑菇 ·翡翠豆腐 ·黄金虾托 ·口味鳝片 ·...

广安肉八碗是梅菜扣肉、夹沙肉、酥肉、猪蹄膀、瘦肉圆子、龙眼肉、蒸肥肠、粉蒸肉这八道菜，其实也是会根据具体情况有些变化的，所谓肉八碗只是蒸席的一个叫...

湘潭第一好吃的凉皮　基建营心连心旁边的 湘潭第一好吃的面:熙春路的江南面馆 湘潭并列第一好吃的面:大湖路的大胡子面馆 湘潭第一好吃的掸空心菜：众一旁边...

第一道蒸菜:梅菜扣肉 梅菜扣肉属于客家菜，用五花肉和梅干菜等一起制作而成。五花肉煮透上色后放入锅中油炸，再切片放入碗底。梅干菜搓洗干净后放入锅中加葱...

古代有扣肉。 “扣肉”又称虎皮扣肉、走油扣肉。我国古代较早记载扣肉的，是扬州盐商童岳荐（生于清代乾隆、嘉庆年间，浙江绍兴人）所编撰的《调鼎集》： “扣...

原 料： 河粉 500 克，牛巴 50 克，扣肉 1 块（约 8 克）。 调料： 牛巴汁 5 克，猪脚汁 4 克。 制作方法： （1）把河粉用剪刀剪成 1.5 厘米宽、12-15 厘米...

焖扣肉的食材和调料 五花肉  酸菜  桥头（酸蒜头）  葱  姜丝  焖扣肉的做法步骤 第1步.整大块五花肉油炸直至皮变脆 第2步.五花肉切片 第3步.酸菜桥头姜丝...

大塘街日，就是圩日，逢2逢7，可以买买农家产品，或者附近的饭店品尝大塘扣肉，或出去韶大品尝三和酒店的大塘扣肉，比较正宗。 玩只能在附近镇上玩，大塘没...