千百味、百味居、张德裕、有缘香醋,好运醋长等。 醋是中国古代劳动人民发明传统调味品。中国四大名醋:山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋、阆中保宁醋。...
烤鱼在夏天是一个必不可少的烧烤美食,当然在味道的搭配中,蘸料起到了绝对的作用!下面是我平时吃烤鱼的几种蘸料希望可以帮到你!配料如下: 1、蒜蓉蘸料 ...
1、北方冬至包饺忙,冬至南方熬高汤。若要一年不生病,快找名医下膏方。冬令进补是时尚,别忘祖宗烧点香。阴阳调和很重要,阖家幸福都无恙。 2、冬至不端饺...
原料:刀削面、猪肉、卷心菜、胡萝卜、青红椒、香菜、小葱叶、食盐、麻汁、白芝麻、辣椒油、陈醋、生抽、大蒜水、鸡精、花生油。 做法步骤: 第1步、刀削面...
用料: 泡椒十个,郫县豆瓣酱200克,200克陈醋,150克生抽,50克老抽,10克精盐,200克白糖 100克鸡精,100克味精,一根大葱,一块老姜,一头大蒜,少许土豆...
1、鸭爪洗干净剁成2半,开水加姜片,放入鸭爪,煮15~20分钟,捞起鸭爪过冷水,冲洗多遍,直至无泡沫,手感干爽。 2、剁好大蒜,辣椒,陈醋备用 3、大碗底...
主料:牛肉丸200克、鸡血1块、牛百叶200克、牛心顶100克、牛肉200克、海带结300克、西洋菜500克、豆腐泡100克、香菜30克 调料:生姜1块、红葱头20克、枸杞子...
1、龙须菜在冷水中放适量盐浸泡10分钟左右。 2、小葱叶切段。 3、葱白、姜、蒜、小米辣切碎,放入碗中,淋上适量热油,两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,适量...
把鸭子洗干净,把味道比较大的鸭屁股切掉,肚子里放姜、葱塞满。 2、用大锅,把水烧开,放姜、葱,把鸭子放进去。最好是三提三放,即是放下去,再提起来,...