第一类为麻辣型，有麻辣味、火油味、煳辣味、椒辣味、家常味、荔枝麻香味、椒辣味、鱼香昧、陈皮味和怪味。 其中陈皮、鱼皮和怪味是川菜独有的味型，烹调难...
七大香是: 1、香果：气强烈芳香，味辛辣，微苦。以个大、体重、坚实，破开后香气浓者为佳。 2、香菜籽：气芳香，带有温和的芳香和鼠尾草以及柠檬的混合味道...
新皮，每年都要晒，尤其是第1年至少都要晒到干透为止才能存储起来，一般是连续暴晒3天，一年之内至少再暴晒3次；等到第2-3年时候，每年都要在天气晴朗列日之...
材料：鸭肉、陈皮、生姜、香葱 调料：米酒、盐、生抽、老抽 【详细做法】 1、准备半只鸭，把它斩成小块沥干水分备用。准备一些生姜、葱跟一小把陈皮，把生姜...
用料 鸭子1只（3斤左右）、桂花糖50克、料酒20g、陈皮10g、盐适量、大蒜2瓣、白醋1茶匙、清水适量 做法 1、鸭子去腥的窍门：鸭的尾端两恻有两个猪肝色的肉...
鳄鱼龟怎么煮 1、原料 鳄鱼龟肉200克、海底椰30克、猪瘦肉100克、无花果15克、南杏15克、陈皮5克、盐3克 2、做法 首先，将鳄鱼龟肉和猪瘦肉洗净，切块焯水。...
天下溪神指是只用一根手指就能从战斗中获胜从而打败敌人的功法，是小说《将夜》中的绝学，这种功法由书院十二先生陈皮皮所修炼。 陈皮皮曾用天下溪神指修理...
鹤兴品牌等地产陈皮酒 东台陈皮酒是江苏东台的地方传统名酒。始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料，采用传统工艺配制而成，配以名贵中药，营养丰富，...
一、红豆粥煮多久 头天晚上浸泡一晚上，第二天起来小火慢煮70分钟左右。 二、红豆粥做法 做红豆粥需要的材料是：红豆、大米、陈皮一片、白糖或红糖适量。 具...
食材：红九鱼5条、姜2片盐少许、陈皮半片、葱叶2根，盐、食用油适量。 清蒸做法： 1、红九鱼鳞厚，要反复刮洗干净，然后控干水分，用盐腌一下入味。 2、姜片...
