主料：鸡心25克,鸡肝25克,鸡肫25克 辅料：酸黄瓜30克,胡萝卜30克,洋葱（白皮）30克,土豆（黄皮）30克,芹菜15克,口蘑15克,鸡蛋黄20克 调料：黄油15克,奶油10...
1、把牛百叶和牛心顶用食盐搓洗干净，海带结和鸡血分别浸泡洗。 2、香菜、牛肉、豆腐泡、牛肉丸分别洗净； 3、西洋菜在水田里生长的，要浸泡一两遍后再一根...
主料 牛肉丸200克、鸡血1块、牛百叶200克牛心顶100克 、牛肉200克、海带结300克、豆瓣菜500克、油豆腐100克、香菜30克 辅料 生姜1块 、红葱头20克 、枸杞子5...
柱候酱200克，蚝油30克，美极鲜味汁15克，五香粉5克，沙姜粉5克，干葱头35克，蒜子13克，白腐乳55克，海鲜酱150克，花生酱100克，南乳汁75克，白糖50克，植...
配料: 香菜籽1大勺 孜然粒1大勺 茴香籽1大勺 白胡椒1大勺 丁香5颗 小豆蔻3颗 干辣椒3个 南姜5厘米一块，切小块 柠檬草2根，切圈 泰国柠檬皮叶4片 蒜6瓣，切...
主料 三黄鸡1只 辅料 尖椒4个 红葱头适量豆豉辣酱1勺 柱侯酱1勺老抽1勺 酱油2勺料酒1勺 色拉油适量姜1块 步骤1 鸡斩小块，红葱头切片，姜切片，青椒切段备用...
食材 主料 鸡块500g 辅料 红葱头10个 蒜末适量 葱花适量 糖适量 料酒适量 油适量 盐适量 生粉适量 步骤 1、鸡块用油、盐、生抽、糖、料酒、蒜末、生粉等腌半...
食材准备：牛肉丸200克、鸡血1块、牛百叶200克、牛心顶100克、牛肉200克、海带结300克、西洋菜500克、豆腐泡100克、香菜30克、生姜1块、红葱头20克、枸杞子5...
1、食材准备：牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精。 2、牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟（大约50分钟...
