设计师之家

材料:鳕鱼200克、豆腐适量、葱适量、蒜适量、蒜苗适量、香菜少许 做法: 1、鳕鱼化冻后洗净切块,豆腐切块,葱姜蒜切片。 2、将豆腐放在烧好的开水中煮一下,再...

别被菜谱忽悠了！汉拿山豆腐汤的精髓根本不是步骤，而是暗藏的"厨房玄学"。比如海蛎子必须用原汤抓洗——这不就是当代年轻人的"洗澡水泡面"哲学吗？保留食材原...

海鲜豆腐煲是一道美味营养的家常菜。将豆腐和海鲜一起煮制,豆腐的柔嫩口感与海鲜的鲜美味道相得益彰。下面是一个简单的做法: 材料: 豆腐 2 块 海鲜(虾仁、虾...

用金华火腿做家常菜，有许多做法，并且制作简单，容易上手。 比如蒸豆腐：碗中先放入嫩豆腐，再取一块火腿心，切片码放在豆腐上面，放进蒸锅隔水蒸十分钟，...

食材 鱼翅 2条 、 丝瓜 1根 、 鸡蛋 2个 、 豆腐 2小块 、 姜 数片 、 盐 少许 、 白胡椒粉 少许 烹饪步骤 步骤1 鱼翅提前用盐腌制一晚 步骤2 丝瓜去掉菱角...

TOP1：陈师傅铁板豆腐 这家摊位是一个夫妻摊位，做豆腐的是一个有趣的大叔，铁板豆腐做的口感层次很丰富，外焦里嫩，酱香十足，除此之外还有大肉肠和狼牙土...

材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。  做法是： 1、锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次...

材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。  做法是： 1、锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次...

TOP1：陈师傅铁板豆腐 这家摊位是一个夫妻摊位，做豆腐的是一个有趣的大叔，铁板豆腐做的口感层次很丰富，外焦里嫩，酱香十足，除此之外还有大肉肠和狼牙土...

川菜：酸辣土豆丝，四川泡菜，麻辣萝卜干，麻辣白菜，虎皮青椒，鱼香茄子，麻婆豆腐，聚三鲜，开水白菜，肉末茄子，水煮肉片，宫保鸡丁，口水鸡，回锅肉，酸...