格拉条：特有的一种食物，需要将各种佐料均匀搅拌，因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。 卷馍：起源于明朝，相传是在明太祖朱元璋和沈万三落泊时所吃。...
用料：豆腐皮10张，白糖适量，料酒适量，老抽适量，丁香适量，山奈适量，辣椒5根，葱一根。 做法： 1、调一碗浓浓的糖水，用刷子蘸着将豆腐皮两面都刷一遍，...
罗生鱼是重庆的一道传统美食，以香辣鲜味，爽滑入味而闻名，是重庆火锅中著名的发源地。以下是罗生鱼的家常做法： 所需材料： - 鳝鱼/草鱼 1条 - 豆腐皮 1张...
食材：火腿、香菇、豆腐皮、生菜、金针菇、素毛肚 辅料：大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒 调料：火锅底料、豆瓣酱、食盐、胡椒粉、白糖、十三香、鸡粉 【冒...
用料: 米线 适量（米线的量根据自己喜好），豆腐干 一片，青菜 一根，香菜 2根，紫菜 适量 炒米线的酱料： 菜籽油 30克（比平时炒菜量多一倍），豆腐丁，肉...
1、食材准备：选择比较细的米线，凉水提前泡2-3小时（如果不泡，直接煮，注意别煮过了），豆腐干（或者豆腐），青菜，辣椒酱等。 2、准备工作：豆腐皮洗干净...
所需材料： 猪肉：200克 鸡肉：200克 牛肉：200克 土豆： 1、个 豆皮：适量 豆腐皮：适量 青椒： 1、个 红椒： 1、个 干辣椒：适量 花椒：适量 姜蒜末：适量...
减脂餐烹饪到位，是属于好吃的 材料：豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。 做法： ①将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控...
所需材料：干豆皮300克、猪肉100克、尖椒1个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、水淀粉适量 做法步骤： 1、准备好所需材料，干豆皮选用东北干豆腐，薄而韧...
饭包菜叶可以替代传统的包饭所用的荷叶或香叶，用来包裹米饭和其他食材。这样的替代方法可以给米饭带来一种特殊的香气和口感。 除了菜叶外，还可以使用其他...
