一、原料选择方面 选择土鸡蛋：很多外面买的鸡蛋做出来的蛋糕有一股腥味，可是正宗的土鸡蛋腥味没有那么重。 二、添加物去腥方面 柠檬汁相关 在打发蛋白...
牛奶的选择 全脂牛奶 全脂牛奶含有3.25%的脂肪，能够提供浓郁的奶香味和丰富的口感，适合制作需要醇厚乳香的蛋糕。 低脂或脱脂牛奶 如果你更注重健康或者希...
关于黄油和淡奶油的关系，黄油和淡奶油的区别这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！ 1、淡奶油也叫稀奶油，一般都...
过年买个蛋糕合适吗? 时间过得飞快，转眼间2024年即将到来，春节是我们一年中最重要的节日之一。在这个喜庆的时刻，吃蛋糕是一个非常合适的选择。蛋糕作为西...
过年能不能放心买蛋糕 春节即将到来，大家都在筹备年夜饭，但是是否可以放心购买蛋糕呢？答案是肯定的！吃蛋糕在春节有很好的寓意和兆头，所以我家过年的准...
