原料:新鲜草鱼一条 配料:黄豆芽500克,食用油1000克(实耗约100克),干辣椒250克,花椒约50克,盐、料酒、淀粉少许 制作方法: 1、) 先将草鱼洗清,片成鱼...
把鱼片了。然后要一些豆芽,拿开水煮一下,然后捞出来,放到一个小盆里撒点点盐。 然后在炒锅里倒上油,等油热的时候,炒一下豆瓣酱,炒好后,倒入水煮开。 ...
做法 一、 1、买来青鱼,切成鱼片。 2、给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜欢的话,可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道) 3、少许水烧...
用料 角瓜半个、豆芽100克、豆腐4分之1块、基围虾4只、葱花少许、豆瓣酱10克、朝鲜辣酱5克、盐少许 做法 1、角瓜切片,豆芽洗净,虾洗净,豆腐备用 2、 汤...