常见配料 基础调味类： 盐：用于调味，增加咸味。不同的制作方法中，盐的用量会根据个人口味和鸡爪的量进行调整，一般适量即可，例如在有的做法中是1勺盐...
焯水的作用 在熬制筒骨汤前，建议先将筒骨 用猪骨熬汤之前,要先把骨头放进开水里汆一下,这样可以去腥 用猪骨熬汤之前，要先把骨头放进开水里汆一下，这样可...
很多人对鸭舌的营养价值及功效与作用，鸭舌的营养价值不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！ 1、用料主料鸭舌400克辅料鹌鹑蛋10个调料姜5...
如何判断元宵是否煮熟 判断元宵是否煮熟是很关键的，下面给出一些方法： 用筷子夹一下看看。如果能够顺利夹出来，那证明煮熟了；否则的话就是没煮熟。 旋转...
炸元宵的做法简单又好吃 炸元宵是一道非常经典的传统美食，它的制作方法简单且口感诱人。首先，我们需要准备糯米干面和水，将它们充分混合搅拌，直到形成一...
下面围绕“春节腊肉怎么防霉发霉”主题解决网友的困惑 自家做的腊肉没几天竟然有了霉点，熏好的腊肉怎么防止发霉 自制的腊肉是许多人过年必备的美食之一，然而...
