红烧老鹅,老鹅最好是买现杀的。 1、准备材料:洗净一只,切成块,用开水氽一下,控干水份。花椒粒少许(10来粒就够了)、八角少许(不喜欢八角味道的可以不...
原料:猪肉300克、毛蚶200克、白菜200克、葱20克、盐10克、香油15克、鸡精5克、酱油15克、姜末10克。 做法步骤: 1、开水锅中放入毛蚶煮至张嘴就熟啦。取出...
不一样,水煮鱼汤多,麻辣鱼汤少!水煮鱼里有配菜,麻辣鱼里面没有配菜! 特味麻辣鱼 原材料:乌鱼1条 约600克,胡萝卜100克,西芹100克,姜片10克,蒜片20克,葱节30节...