设计师之家

啃锅是一个俚语，指的是在吃饭时将锅底的食物全部吃光，甚至连锅底都一起啃。这个俚语源于中国的一些地方的饮食文化，有些人认为锅底的食物最有营养，而且也...

孔亮火锅的创始人是陈孔亮。 陈孔亮先生源自对火锅文化的热爱，自1992年开始经营火锅，就博采众家之长，对火锅调料配方进行改进，形成了锅底汤色红亮，汤汁...

1、首先先把铸铁锅洗干净，用洗洁精加点温水洗就可以了，新锅最好多洗两次，不管是不是有涂层锅，建议使用比较柔的洗碗布来清洗。 2、把洗干净的铸铁锅放在...

干拌串串是一种辣味儿十足、风味独特的川味小吃，在成都地区诸多小吃中备受欢迎。下面是一种传统的干拌串串的做法： 材料： 熟火锅底料 适量 干辣椒 适量 花...

传统北京铜锅刷肉也就是北方火锅，源于元朝蒙古行军打仗，形成于满清入关后，发展于清中后期，兴盛于新中国，服务于广大消费者，具备典型北方特点，是北京饮...

热量为204大卡 做法 1、先调制蘸料，这是吃火锅的精髓所在。配料：花生酱、韭花酱、生抽、白糖、腐乳、虾油、料酒、温水。 2、取一个干净无水的盆，放入花生...

坐标上海，跟朋友到处闲逛碰到的苍蝇馆子，主打老北京羊蝎子火锅。r 俩人，一男一女。走了太久，又是深秋，再又饿又冷的情况下，我们俩点了大份羊蝎子锅底，...

京一锅和程氏羊蝎子有很大的区别。 首先，京一锅是北京特色火锅，以清汤锅底为主，口感清淡，适合不喜欢重口味的人群。而程氏羊蝎子则是四川特色火锅，以麻...

火锅锅底，即火锅底料，也叫汤底，是火锅的精华。一般分四种锅底： 1、红汤火锅，:源自重庆，是麻辣味、酸辣味、鲜辣味丶干辣味等火锅的统称。因底料中有辣...

火锅是我国一种特殊的美食，今天为大家细数成都最好吃的十家火锅。 1、 味蜀吾老火锅 味蜀吾一直是正宗川派老火锅的代名词，在全国都有分店，是成都火锅排名...