用上米和糯米为原料，以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉，然后用箩筛筛出细蒸蒸糕 粉，再把细粉用火炒熟。在炒粉的过程中要特别注意火候，火过了，火粉要炒...
在蒸笼里铺上湿纱布，在纱布上面铺上一层薄薄的绿豆粉，然后再铺上掺杂粘米粒的米粉，蒸10分钟左右。然后上面再铺一层绿豆泥，其上面铺一层掺杂粘高粱米的...
