“怪味”一般来说是指食物的口感或味道偏离常规、奇特怪异或非传统口味的一种表达方式。在中国传统食品文化中，以辛辣调味居多的川菜和湖南菜等地方美食往往有...
辣条、担担面、麻婆豆腐、钟水饺、龙抄手、铺盖面、甜水面、豆花、剁椒酱、锅魁凉粉、麻辣火锅、三大炮、串串、藤椒锅巴、麻辣香锅、三丝锅盔、酥锅盔、麻辣...
1、北大铺盖面，太升北路23号；蓉荣北大铺盖面 2、拜居奇味面，肖家河；拜居奇味面(肖家河店) 3、佑佑面，四川师大南门校园广场；佑佑面 4、怪味面（搬家...
统一方便面分为统一100、巧面馆、好劲道、来一桶、小当家、小浣熊摇摇乐。 ①统一100：鲜虾鱼板面、红椒牛肉面、番茄牛肉面 ②来一桶：老坛酸菜牛肉面、红烧...
川菜是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。 川菜的味相当丰富，号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、...
材料主料：兔肉400克 调料：盐5克，花椒粉5克，白砂糖15克，味精2克，酱油30克，醋10克，香油10克，豆瓣30克，辣椒油25克，芝麻酱10克，芝麻20克，姜10克，...
