设计师之家

8、分钟左右吧，1. 选择新鲜的鱼处理干净，在鱼身上切几刀方便入味。 2、 在鱼身上里里外外，均匀的涂抹上料酒，盐。 3、再抹上蚝油。 4、 再在鱼身上放上适...

1、/5分步阅读 煮制原汤 将牛骨冷水入锅，加入葱结、姜片，煮沸后撇去浮沫煮炖两小时，制成牛肉原汤。 2、/5 切割牛肉 先将牛肉切而成小块，然后切成薄片，...

【烹饪食材】：麻鸭1只、姜1块、蒜半头、干辣椒3个、葱2根、八角我个、桂皮1小块、花椒20粒、啤酒1瓶、冰糖40克、生抽3勺、老抽1勺、盐少许。 【烹饪步骤】...

妈祖面的做法步骤1首先把新炸的花生油放进热锅中，用文火先把花生仁慢慢炸至色泽红润脆熟后捞出，直接附上盐巴精末于其上2在热锅中放上花生油，将淘净的干紫...

妈祖面的做法步骤1首先把新炸的花生油放进热锅中，用文火先把花生仁慢慢炸至色泽红润脆熟后捞出，直接附上盐巴精末于其上2在热锅中放上花生油，将淘净的干紫...

剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。 原材料：主料：鲢鱼头1个（2斤），湖南特制剁椒，清汤1000克，调料：盐2克，味精3.5克，糖1克，辣酱35克，色拉油60克...

1、鱼去内脏清洗干净，均匀分切成6-8段，或不切断成连身肉也行。 2、新鲜仔姜一块切片，葱切大段，蒜剥皮，辣椒切片，西红柿切小块。锅中倒入油，六成热时加...

木桶饭的做法： 1、大米浸泡2个小时以上，然后沥干。炊饭之前要先烧一点热水，用来回汤。 2、锅中水烧开，把木桶放上去，蒸到米变饭粒即可 3、把木桶饭倒入...

1、 瘦肉定南粉：将瘦肉切成薄片，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。将定南粉放入沸水中煮熟，捞出备用。 将瘦肉片放入锅中，加入适量的油，炒至变色。加...

原料： 茄子500克，红椒圈5克，猪肉馅200克，洋葱丝50克，大蒜段10克，姜片、蒜片各5克。 调料： 蚝油25克，辣妹子酱10克，荆沙西辣酱10克，干锅酱5克，味精...