主料:新鲜牛腩1斤、西红柿2-3个 辅料:姜、淀粉、葱、水淀粉、桂皮、八角、香叶 调味料:料酒、生抽、食用盐、番茄酱。 具体做法如下: 1、将番茄顶部用刀...
具体方法如下: 1、准备好需要的牛肉丸子,拿出解冻 2、锅中加多点花生油,花生油热后,把牛肉丸加入锅中,用木铲子不停的翻煎 3、丸子表面会慢慢的变色,可...
一碗香也叫“一碗菜”、“湖南土菜”,别名“口口吃肉”是湖南农村的家常名菜,口味香辣。这道农家版的“饭遭殃”,做起来如此简单,连五花肉也无需事先入味,把所需...
螃蟹可以直接煮火锅。材料:螃蟹配菜:其它喜欢的食材调料:火锅底料制作方法: 1、锅中放入清水、火锅底料,大火烧开。 2、螃蟹清洗干净,从中间切开。 3、...
螃蟹可以直接煮火锅。材料:螃蟹配菜:其它喜欢的食材调料:火锅底料制作方法: 1、锅中放入清水、火锅底料,大火烧开。 2、螃蟹清洗干净,从中间切开。 3、...
第一步:买回来的泥鳅收拾干净;如果是自己打理,请加入多一点的食用盐,再用剪刀剪开肚子,把身上的黏液打理干净。 第二步:准备一点大葱切成小段,生姜、...
材料 草鱼一条3斤左右,西葫芦一跟,莴笋一跟,花菜半颗,木耳2两,葱花,姜蒜香菜,干辣椒鸡蛋一个(清菜可以根据自己的口味和喜好,也可以用其他鱼) 做法...