黄鳝藕带火锅的制作材料：主料：鳝鱼2000克 辅料：豆腐(南)1000克,乌菜250克藕 调料：酱油50克,黄酒35克,醋30克,大葱25克,姜25克,小葱25克,盐10克,味精10克,...
个人推荐的火锅底料的品牌有： 1、红九九火锅底料 这个牌子的是卖的是重庆正宗火锅底料，它的配方是属于非常地道的重庆味道，麻辣鲜香。口味稍微有点重。但...
1、肉切片放一点盐加一点料酒抓一下，鲜肉的话不要用淀粉或者嫩肉粉抓，抓了反而不好2，豆芽或者青菜生菜什么的用开水焯一下，如果菜是用的绿叶蔬菜的话，要...
分老火锅和新派火锅，老火锅重要的就是老油，一锅油反复利用香味越来越浓，重庆本地吃的就是老火锅的老油。 而新派火锅一般不会重复利用你会发现这样的火锅...
1、洪崖洞码头老火锅 是一家高端大气的火锅店，坚持做正宗的重庆火锅，并以洪崖洞为背景。洪崖洞码头老火锅的锅底是纯牛油调制出来的，而且非常浓郁，光是看...
1、 \"锅锅来了\" - 这个名字简洁明了，容易记忆，同时传达出火锅店热闹、热情的氛围。 2、 \"麻辣烫烫\" - 这个名字融合了麻辣火锅和烫的概念，给人一种热...
泸州红汤火锅在四川火锅中是非常有名的一种风味，其特点是汤底呈现红色，麻辣味十足。在泸州，有很多家火锅店都提供红汤火锅，其中比较有名的有“蜀乡涮肉”、...
羊城老门坎，旺角羊庄，百品羊肉火锅店，映山红火锅店，探羊火锅，一品羊肉火锅店，喜羊羊火锅店，羊滋羊味，恒发羊肉火锅城，江湖味道火锅店，捞得爽火锅店...
1、嘻嘶麻辣火锅 2、哈萌辣水火锅（空港2店） 3、辣三江火锅串串（空港形象店） 4、辣欢喜火锅（龙头寺店） 5、小崖洞街坊老火锅（洪崖洞店） 6、辣的诱惑鲜...
熊猫火锅是由重庆九宫庙区的餐饮企业家黄记煌所开创的。黄记煌于1992年创立了熊猫火锅，并将之打造成重庆市知名的火锅品牌。随着熊猫火锅不断扩张，其品牌知...
