1、材料本身有质量问题 为了降低成本,选用的材料都是劣质的,如果以次充好,那当然就做不出香底了。使用优质的调味原料可以很好的提升香气。比如用一般的鸡...
一、吉阿婆麻辣烫 吉阿婆麻辣烫——中式快餐和小吃的完美结合。专利配方和专利制作工艺流程做出的麻辣烫和骨汤蒸饭,让顾客既能吃好,又能吃饱!经营模式有店面...
1、把牛百叶和牛心顶用食盐搓洗干净,海带结和鸡血分别浸泡洗。 2、香菜、牛肉、豆腐泡、牛肉丸分别洗净; 3、西洋菜在水田里生长的,要浸泡一两遍后再一根...
牛头牌沙茶酱的作用是用来烹制沙茶牛柳、沙茶鸭脯等佳肴。适宜于烧、焖、煨、涮、灼等烹调方法。 沙茶酱少量配与鱼、肉、菜、汤等煎炒有显著的助香助味作用...
材料: 1、火锅底料 一包 2、牛肉 适量 3、羊肉 适量 步骤: 步骤一:火锅底料必备,牛肉、羊肉; 步骤二:青菜必备.因为火锅算是油腻的食品,所以一定要在最...
牛头牌沙茶酱的作用是用来烹制沙茶牛柳、沙茶鸭脯等佳肴。适宜于烧、焖、煨、涮、灼等烹调方法。 沙茶酱少量配与鱼、肉、菜、汤等煎炒有显著的助香助味作用...