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食材明细 主料：大米500克 配料：清水适量、三层肉100克、胡萝卜一根、咸巴拉鱼一条、珍珠香菇少许、海蛎干少许、小虾米少许、花生米少许、葱一根 调料：盐...

答： 1、正蟹 正蟹，因甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”。正蟹福建人最喜欢的还是白灼，原滋原味，过年过节有人用红鲟有人就是用这正蟹。 2、海...

以下是一些比较有名的： 1、 清远河蚌：清远河蚌肉质鲜美，口感细腻，被誉为“珠江三大美味”之一。 2、 潮汕牛蛙煲：牛蛙煲是潮汕地区的传统美食，以牛蛙肉鲜...

说起莆田海鲜，首屈一指的是鲍鱼。其中，负有盛名的南日鲍是南日海域特产，采用南日岛自己培育的苗种，以南日出产的新鲜海带、紫菜作为饵料。鲍鱼体肥壳艳，...

1、莆田卤面 莆田的卤面算是最富盛名的小吃了。又最属江口的卤面有名了。面，是莆田自制的，在外面比较少能买到。 2、兴化炒米粉 莆田古称兴化，兴化的米粉...

1、莆田卤面 卤面在莆田是一道非常受欢迎的美食，没有一个莆田人是不爱吃的，面条十分筋道，配上精心熬制的高汤，再加入各种配料（痩肉，虾干，香菇，干贝，...

材料 紫菜一片，海蛎半斤，地瓜粉一大勺，内酯豆腐一盒，姜3片，白胡椒粉适量 做法 1.海蛎洗净，去掉未剥干净的海蛎细壳，加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。 2、紫菜...

1、太二酸菜鱼 2、大丰收脆鱼 3、老佛爷铜炉蛙锅 4、悦享来自助餐厅 5、四方桌客家醉酒鸭 6、胖哥俩肉蟹煲 7、辣尚瘾碳烤牛蛙 8、醉得意小馆 9、匠和风精致...

闽南油饭的做法如下： 材料： 香菇若干 海蛎干一打 五花肉80g 生抽适量 盐适量 食用油适量 做法： 五花肉切片，生姜切片，香菇、海蛎干泡发好备用。 炸葱油...

厦门春节欢度攻略 厦门拥有丰富的旅游资源和独特的闽南文化，春节期间，厦门会举办各种各样的迎新春活动，如春节庙会、花灯展、舞龙舞狮等，吸引了众多游...