茴香是一种被广泛使用于凉菜、热菜甚至调味品中的芳香植物,具有较为独特的香味。对于为什么有些人受不了茴香的味道,主要有以下几个原因: 1、 味蕾形态原...
主料:胡豆(蚕豆)300克 辅料:茴香10克 调料:食盐小半勺、花椒1汤勺、植物油2汤勺 茴香炒胡豆的做法: 1、去壳胡豆冲洗后沥干水分,茴香切成一寸长的段备...
10克茴香种子500粒。茴香在民间多叫它香丝菜、小茴香、北茴、小茴、川茴,它是伞形科的一种多年生的草本植物,常常能够长到40到200厘米。这种植物的叶子很像...
原料:新鲜兔肉1只,葱段、姜片、蒜片、干红辣段、花椒、茴香、桂皮、料酒、白酒、老抽、白糖、食盐、鸡精适量。 1、新鲜兔肉洗净后斩成小块,放在淡盐水中...