蕨菜是一种蕨类植物，嫩叶在未展开时呈拳头状，可以长到1米高，有着黑褐色的根状，其表面密布锈黄色柔毛，叶柄处为褐棕色或棕禾秆色，叶片形状为阔三角或长...
与荠菜长相相似的野菜有蕨菜、马齿苋、鱼腥草以及马兰头，蕨菜主要是生长在浅山区的地块中，未舒展的嫩芽是可以食用的，马齿苋在我国各地均有种植，是常见的...
不能吃的蕨菜有石松、问荆、叶蕨、木贼、绒毛阴地蕨、肿足蕨、绵马鳞毛蕨、树蕨等，人们误食会出现中毒的现象。而像毛蕨、菜蕨、紫萁、水蕨、西南凤尾蕨等可...
蕨菜是一种营养丰富和芥菜相似的野菜，还有着拳头菜的别名，它的叶子卷曲，并且株高可达到1米左右。生活中多采摘期茎叶食用，可补充人体所需营养成分，但不...
蕨菜是野菜的一种，为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶。蕨菜质地软嫩、清香味浓，而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素，被称为“山菜之王”，是不可多得的...
蕨菜是什么菜 蕨菜是蕨科、蕨属的植物，又叫做拳头菜、山野菜等，长相和荠菜有些相似，一般是在春季的5-6月份成熟的，一年可以采摘3-4次，在各亚热带和温带...
蕨菜生长环境与条件 蕨菜喜欢阳光充足的环境，一般分布在山地阳坡和森林边缘阳光比较充足的地方，海拔高度在200-830米，在我国主要生长在长江流域以北的地区...
塞罕坝的美食主打天然无污染，野菜、牛奶、菌菇等都十分纯净新鲜，口感特别好。 草原上自然少不了羊肉制品，涮羊肉、手把肉、烤全羊那是分量十足，嫩嫩的羊...
板 栗 承德盛产板栗，而且品种很多，如黑皮栗子、红皮栗子、红油皮栗子、大黄栗子、白皮栗子、青熟栗子、一窝峰栗子、双仁栗子等等。特别是兴隆和宽城两县所...
食材: 五花肉400g、粉条140g、蕨菜200g、白菜200g、酥肉丸子若干、豆腐100g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、郫县豆瓣酱适量、葱适量、卤料...
