现在的“曲苑风荷”，在过去叫“曲院风荷”位于西湖西，濒岳湖、西里湖，与苏堤遥遥相望。南宋时称“曲（qū)院荷风”。“曲院”原是指一家酿制官酒作坊使用的酒曲，...
现在的“曲苑风荷”，在过去叫“曲院风荷”位于西湖西，濒岳湖、西里湖，与苏堤遥遥相望。南宋时称“曲（qū)院荷风”。“曲院”原是指一家酿制官酒作坊使用的酒曲，...
现在的“曲苑风荷”，在过去叫“曲院风荷”位于西湖西，濒岳湖、西里湖，与苏堤遥遥相望。南宋时称“曲（qū)院荷风”。“曲院”原是指一家酿制官酒作坊使用的酒曲，...
大曲与特曲是不同的。 大曲，指的是酒的一种酿造工艺。酿造酒，用酒曲。用这种工艺酿造出来的酒，就是大曲。 代表不同等级的特曲、头曲和二曲，对于蒸馏酒来...
米酒是一种传统的酒精饮品，以其独特的香甜和微醺的口感受到许多人的喜爱。以下是几种常见的米酒制作方法： 传统方法 原料准备：糯米（或大米）2-2.5kg，米...
