做法 1、白凉粉20克，用800毫升清水搅拌均匀。然后放火上加热至沸腾即可。 2、拿出一个饭盒或者模具，倒入白凉粉，常温冷却后放入冰箱冷藏到凝固。 3、熬玫...
文家市油饼 文家市油饼，原称“二八酥”，始于清雍正年间，已有数千年历史。文市油饼采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法，36道手工工序精制而成。成品外表...
是重庆市渝中区李子坝一带的特色小吃，以其独特的口味和丰富的种类而闻名。以下是一些常见的李子坝小吃： 1、 李子坝豆花：李子坝豆花以其细腻滑嫩的口感和...
一：青岛大包 青岛大包是青岛的十大特色小吃之一。说起青岛大包，在青岛当地可以说是老少皆知，以皮薄、味美、肉鲜的特色受到了很多食客的青睐。现在的青岛...
久居大同，对塞外名吃浑源凉粉，却是情有独钟。 浑源凉粉以当地山药蛋淀粉为原料，加工时将上好的淀粉加适量明矾，用水搅成糊状，在灶火上用勺子搅得*热，倒...
山西晋城的美食有很多，以下是一些当地特色饭菜： 油茶：是晋城有名的特色汤，属于饮食中的稀有饮品，在晋城民间称之为“油茶面”，但与市面上常见的油茶不同...
1、杨记跷脚牛肉面 2、久久香饺子馆 3、老仝凉粉 4、喜晋道面馆 5、嘉和面馆 6、尚品粥棚 7、李记宏红拉面 8、龙仔风味馄饨 9、小媳妇凉粉
伤心凉粉起源于四川，是四川的汉族客家特色小吃之一，最早从内江客家人传入。伤心凉粉来源有两种说法：一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念...
韩城羊肉臊子饸饹是陕西韩城地区的传统名吃之一，作为韩城人一个骄傲。几乎所有到韩城的客人，必定会受到这样一种美食的款待。可凉吃，放少许凉粉，再加入油...
常见材料 广东凉粉主要原材料是淀粉，此外还会用到凉粉草等材料。一般做法是取凉粉草放在大铁锅里用水熬煮约2小时，待锅里的水变成墨绿色的凉粉汁水后，把草...
