用料:原味蛋糕胚 一片,慕斯层:奶酪酱 80克,牛奶 100克,淡奶油 150克,细砂糖 40克,吉利丁 12克,草莓果蓉 30g,荔枝果肉果冻:荔枝肉丁 20克,清水 15...
1、翡翠凉粉 巫山有道著名的小吃颜色翠绿、清爽宜人、粉皮滑爽、鲜香酸辣叫做\"翡翠凉粉\",这道美食在很多餐馆里都能吃到,还曾被评为中华名小吃。这凉粉很...
辣条、担担面、麻婆豆腐、钟水饺、龙抄手、铺盖面、甜水面、豆花、剁椒酱、锅魁凉粉、麻辣火锅、三大炮、串串、藤椒锅巴、麻辣香锅、三丝锅盔、酥锅盔、麻辣...
华山特色小吃有踅面、麻食泡、华阴凉粉、大刀面。 1、踅面 踅面是陕西华阴的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于西汉时期,其制作方法 十分精细...
汉中有特产,各县有品牌。 汉台区饮食特产,锅贴饼、豌豆热凉粉、槟豆热凉粉、梆梆面、豆腐脑。 南郑区,五香豆腐干、干菜扣肉。 城固县,枯柑、卤肉、核桃...
1、烧三鲜 烧三鲜,是沁水县名菜,三鲜为猴头、木耳、黄花菜,皆是沁水境内特产。经名厨精细加工,配以佐料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道...
1、杨记隆府 ,重庆一家历史悠久的餐馆每天都客满。 2、老字号永久王鲶鱼,这是一家把老字号写进招牌的川菜店,其实在他们家里有很多关于鲶鱼的做法,其中炸...
一、沱江仔鲢、贺氏烧鲶鱼、五凤黄辣丁 沱江仔鲢堪称一绝,民谣有云:沱江鲢鱼十八吃,油酥船钉连骨吞。 二、刮子凉粉 在五凤流传已久,由铁片刮出的...
白凉粉的学名叫做寒天或者水晶布丁,是我国南方的一种著名小吃。 白凉粉是以植物粉胶等原料制作而成的,外观晶莹剔透,口感十分清爽,是一种夏季消暑的佳品...