原料： 驴肉5000克。调料：花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30...
保定驴肉火烧圆饼是河北保定地区的传统小吃，以其独特的馅料和口感受到人们的喜爱。以下是一种保定驴肉火烧圆饼的做法： 所需材料： - 驴肉末：250克 - 葱姜...
可以吃，但是不建议吃，因为营养已流失殆尽； 如果是肉制品持续冷冻一年，虽然治病微生物不太可能会生长，但是肉本身的营养价值会流失，比如脂肪酸和蛋白的...
材料：驴肉500克，腊八蒜20克、淀粉、蚝油、生抽、辣椒适量 制作步骤： 1、准备好驴肉 2、驴肉切块 3、腊八蒜的根切掉 4、辣椒切块 5、锅里烧开水 6、锅开后...
汤底虽然很简单，却是用高汤打造的，还带有“即兴创作”的乐趣。 薄薄的驴肉片放入煮沸，即可吃用。驴肉片是选用驴腿肉，肉质均匀，不肥不腻，灼熟的驴肉，鲜...
驴肉火烧 配料：驴肉1两 火烧一个 做法：用菜刀切开火烧把驴肉剁碎往里一夹 驴肉火锅 看上去汤底虽然很简单，却是用高汤打造的，还带有“即兴创作”的乐趣。薄...
1、将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5 小时； 2、将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，然后放入凉水中过凉； 3、将锅置火上，加入冰糖炒至金红...
河北沧州河间地区小吃，名叫火烧驴肉或大火烧，因为原料和做法相近，经常有人会把其和驴肉火烧混为一谈，其实这种食品和保定的驴肉火烧有着本质的区别，不论...
营口市比较有名的驴肉店有: 1、 老城驴肉：位于营口市站前区老城街2号，以其独特的驴肉炖菜、驴肉火烧和驴肉火锅等菜品而闻名。 2、 驴肉火烧王：位于营口市...
1、新鲜切好的驴肉。 2、配料：干辣椒5克，红枣子10克，桂皮一小块，八 角2枚，当归一小条，姜一块。（盐，水晶糖1/2加饭酒没有拍照）。 3、锅里烧开水，驴...
