配料：驴肉1两 火烧一个 做法：用菜刀切开火烧把驴肉剁碎往里一夹 驴肉火锅 看上去汤底虽然很简单，却是用高汤打造的，还带有“即兴创作”的乐趣。薄薄的驴肉...
蒋家驴肉吃起来味道鲜美，从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含...
原料：驴肉5000克。调料：花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30...
红烧驴肉是一道美味可口的菜肴。以下是红烧驴肉的做法： 1、 准备驴肉，将其切成适当大小的块。用清水冲洗干净，沥干水分。 2、 生姜切片，大葱切段，大蒜切...
驴肉与土豆一起炖 准备食材：驴肉500g、土豆3个、辣椒两个、葱两颗、姜两片、蒜两瓣、酱油10g、盐10g、鸡精5g。 1、将驴肉洗净切块，土豆去皮切块，辣椒、葱...
驴肉的营养成分非常高，驴肉含有钙、骨胶朊，滋阴补血的功效，经常喝的话，可以美容养颜，对皮肤又好，是美女们的美容养生食材。驴肉还可以做驴汤面，非常好...
1、食材用料：驴腱子肉2000克、油少许、老抽30克、生抽200克、冰糖30克、卤肉料包1个、大葱1棵、姜1大块。 2、驴肉洗去血水，改刀成一斤左右的小块。 3、五...
NO.1胡杨焖饼 敦煌传统美食，味道香浓、风味独特。敦煌做胡杨焖饼的餐馆很多，这家“大漠胡杨焖饼”就很不错。 胡杨焖饼其实就是羊肉和面片一起用高压锅压制而...
事实上，很难给出一个确定的答案，因为每一家餐厅都有其独特的风味和做法。但是，如果你想要品尝到最地道的驴肉黄面，可以考虑以下几个地方： 1、 东方宫：...
驴肉中的氨基酸含量比较好，高于羊肉2%左右，驴肉中赖氨酸和组氨酸也高于羊肉，驴肉中还含有丰富的动物胶，骨胶原和钙，能为老人和，幼儿及体弱多病的人提供...
