食材用料 香菜 小葱 大蒜 黄豆2大匙 淀粉适量 白糖1大匙 姜 醋2大匙 干辣椒 酱油1大匙 八角2个 料酒2大匙 盐1+1/2小匙 老抽1大匙 生抽2大匙 黄豆酱2大匙 新...
峡山有名小吃大全 峡山老鹅（环山路） 好啵餐厅（环山路） 上岛咖啡（广汕公路，祥园宾馆） 佳佳基（广汕公路，华南附近） 曼德夫（环山路） 肯特基（环美路...
首先我们准备一条鲤鱼，剪去鱼鳍、刮掉鱼鳞，用清水冲洗干净后沿着脊背划开，去除内脏、鱼鳃和牙齿，把鲤鱼身上的血水冲洗干净准备腌制。 2、先在鱼身上斜着...
第一步：准备食材：鲤鱼一条、老干妈、蒜、生姜、干辣椒等；配料：油盐、淀粉、料酒等等；将鲤鱼宰杀，先用清水把鱼鳃反复冲洗几遍，再把鱼肚子剖开，炸全鱼...
他们家主打罾蹦鲤鱼和九转大肠，主厨是以前老红旗饭店的厨师，相信老天津人都知道老红旗饭店的大名，味道绝对是老味儿，绝对能代表传统天津菜的顶尖水平。九...
黑豆鲤鱼汤是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系。将黑豆洗净，浸3小时；生姜洗净；鲤鱼去鳞、腮、肠脏，洗净，起油锅，略煎。把全部用料一齐放入锅内，加清...
“龙女一斛珠”是一道湘菜，为岳阳地区传统名肴。“龙女”传说，见于唐人小说《柳毅传》，今湖南洞庭君山有柳毅井遗址，此菜主料金丝鲤被誉称为“龙女”，珠即湘莲...
1、楼前流水江陵道，鲤鱼风起芙蓉老。——出自唐·李贺《江楼曲》 2、泗水流急石纂纂，鲤鱼上下红尾短。——出自唐·张籍《泗水行》 3、今年今夜江北边，鲤鱼肠断...
1、楼前流水江陵道，鲤鱼风起芙蓉老。——李贺《江楼曲》 解释：楼前的江水，一直通往江陵郡。如今今秋风遍地，寒冷的风直吹得万木萧索，就连亭亭玉立的荷花都...
