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“老北京八大楼”以名气大小依次为东兴楼（萃华楼）、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、新丰楼、安福楼和春华楼。就当时而言，除东兴楼在东安门、安福楼在王府...

1、剁椒鱼头 剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成...

淮扬菜代表菜有软兜长鱼、蟹粉狮子头、大煮干丝、白袍虾仁、平桥豆腐、开洋蒲菜、文思豆腐等。淮扬菜是中国四大菜系之一，是淮安、扬州、镇江三地风味菜的总...

黄家老店 地址：北三环花园路交叉口 花园路北环这边有一家黄家老店，店面很大，门头很醒目，来这吃的大多都是携家带口的，店员大多是四五十的阿姨，服务热情...

惠宾饭庄是位于中山路的一家天津饭馆，适合休闲小聚，宴请聚餐，环境不错，位置显眼，服务也不错，推荐四大名菜，第一清炒虾仁，选用渤海湾海虾仁，咸鲜口，...

中国八大菜系之一，影响力最大，历史最悠久就诞生在山东省，山东省前十大名菜与你分分列出. 1、鲁菜济南菜的代表作，九转大肠。 2、爆炒腰花也是济南菜，耳...

鲁菜十大经典名菜，有闻名遐迩的九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、漕溜鱼片、一品豆腐、红烧大虾、宫保鸡丁。 作为中国传统四...

1、三丝敲鱼 2、江蟹生 3、怀溪番鸭 4、盘香鳝鱼 5、瑞安扎羊 6、永强泥蒜冻 7、白落地温蛋 8、三片敲虾 9、双味蝤蠓 1、0、爆墨鱼花 1、三丝敲鱼 三丝敲鱼...

一：东坡肉 东坡肉是浙江杭州的特色名菜，是浙菜的代表菜之一。是选用半肥半瘦的猪肉，加上配料焖煮而成。刚出锅的东坡肉色如玛瑙，晶莹透亮，吃起来软而不...

江湖醋鱼别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。江湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍...