> 有关“米粉”的文章 - 第5页
  • 桂林米粉哪家最正宗

    桂林米粉哪家最正宗

    在桂林最受好评的米粉店有: 瓦窑口的胜利米粉店;市区步行街附近的崇善米粉;微笑堂对面的石记米粉;步行街里的日头火米粉 。 说到桂林,最先想到的是“桂林...

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  • 桂林米粉怎么泡又软又弹性

    桂林米粉怎么泡又软又弹性

    具体泡法如下: 干米粉提前一个晚上用冷水泡,不泡一个晚上的话,至少要泡3-6个小时;泡好后用开水煮4-5分钟,煮好后用手掐米粉,煮到里面有没有米心就行。 ...

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  • 花溪牛肉米线的做法

    花溪牛肉米线的做法

    1、牛肉洗净切成大块下锅煮,锅开后反复打去血沫,用纱布把适量的花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、干辣椒(整个)包好,还有姜块一起放进...

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  • 花江牛肉粉的做法

    花江牛肉粉的做法

    步骤 1 将贵州的牛肉洗净切成大块入锅煮至半生捞起,用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透,捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片;另一半牛肉切成...

    12-31 367 551 文章列表
  • 贵阳清汤牛肉的做法是

    贵阳清汤牛肉的做法是

    这是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号,实际上也就是一种用牛肉当...

    12-31 306 229 文章列表
  • 来长沙必吃的早餐

    来长沙必吃的早餐

    1、常德米粉 起源:常德米粉是常德地区的汉族风味小吃,早在清光绪年间,常德就有了生产米粉的店坊,生产的米粉又细又长。 制作:常德米粉之所以备受青睐,...

    12-31 270 182 文章列表
  • 云南米线正宗的品牌

    云南米线正宗的品牌

    滇园 干米线500g*3把 云南特产蒙自过桥米线粗米线 建水干米线方便米粉 螺蛳粉 滇园 云南小锅米线(煮食) 方便米粉 滇园 云南保鲜米线200g*3袋 云南米线 小...

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  • 牛肉米粉怎么做

    牛肉米粉怎么做

    原料及调料 新鲜黄牛肉1000克,米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸萝卜、酸菜(用青菜制成)、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、盐...

    12-31 913 584 文章列表
  • 韩式三色蒸糕的做法是怎么样的呢

    韩式三色蒸糕的做法是怎么样的呢

      1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份,分别放入其他三种米粉里。 2、将绿豆粗磨一下泡到水里,剥皮后放入笼屉里蒸成豆泥,然...

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  • 南宁哪家桂林菜环境好口味正宗呢

    南宁哪家桂林菜环境好口味正宗呢

    老友粉 1、南环路,靠近中山路的天福香老友(在黄记桂林米粉旁边的小巷进去,不是本地人还是有点难找的),2.中山路上面的复记老友(个人感觉口味不行了,是...

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