山西面条的做法【1】 材料 面粉300克，温清水210克，鸡蛋1个，盘子1个，筷子1根 做法 1、【流尖面的和制过程】 2、将300克面粉放入和面盆中 3、面粉里磕入一...
1、面粉放入盆内 2、一点点的加入水，将面粉打成絮状，然后和成光滑的面团 3、上面盖湿布放在一边饧制（饧面最少要半个小时，饧的时间越长，面越容易拉伸） ...
步骤 1 space 面粉缓缓加入冷水，用筷子搅合，打起穗子。 步骤 2 space 加水至没有干面，搅合成一个面团。 步骤 3 space 面板上放碱面，用擀面杖擀碎，加一...
用料 面粉 水 碱面 山西小把拉面的做法 面粉缓缓加入冷水，用筷子搅合，打起穗子。加水至没有干面，搅合成一个面团。面板上放碱面，用擀面杖擀碎，加一些面...
1.刀削面 2、饸饹面 3、揪片 4、猫耳朵 5、莜面栲栳 6、油泼面 7、剔尖面 8、手擀面 9、拖叶儿 10.凉皮 1、刀削面 主料：面粉、水 刀削面是山西地区一道非常...
1、准备用料。面粉400克、水240克、酵母2克、五香粉1小勺、盐2克、色拉油20克、面粉30克、芝麻油10克。 2、面粉加入酵母和水，用筷子搅成絮状。再揉成光滑面...
1、/9 面粉放入盆内 2、/9 一点点的加入水，将面粉打成絮状，然后和成光滑的面团 3、/9 上面盖湿布放在一边饧制（饧面最少要半个小时，饧的时间越长，面越容...
1、面粉与杂粮面粉混匀倒入适量温水和成杂粮面团，饧20分钟。 2、香菜加水用料理机打成蔬菜汁，倒入面粉中和成蔬菜面团，饧20分钟。 3、面团分别擀成3-4毫米...
金丝烧麦是一道传统的传统名点。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。主要食材是烧麦馅和鸡蛋皮，属于满汉全席的一道小吃，也是生活中一种美食。 金丝...
