> 有关“面团”的文章 - 第15页
  • 揪片的家常做法

    揪片的家常做法

    揪片的制作材料: 主料:面粉,水。(面水比例约: 10:4.5) 步骤: 1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。  2.取一块面团,用手揉均匀,然后...

    12-31 458 544 文章列表
  • 揪片的正确手法

    揪片的正确手法

    1、/8取另一份面团放在一个干净的深容器里。 2、/8往容器里加入冷清水,到水面可以淹没面团的表面,放在一边让面团在水里饧制约15分钟左右。 3、/8左手伸进...

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  • 揪片的家常做法

    揪片的家常做法

    揪片的制作材料: 主料:面粉,水。(面水比例约: 10:4.5) 步骤: 1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。  2.取一块面团,用手揉均匀,然后...

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  • 麻酱糖正宗做法

    麻酱糖正宗做法

    原料:面粉、芝麻酱、红糖、白糖、水、食用油。 做法步骤: 第1步、面粉。 第2步、一点点加水活面。 第3步、面活的腰软,这样就行了,用手拿不起个儿,醒半...

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  • 山西羊肉揪片做法

    山西羊肉揪片做法

    用材: 羊肉6kg,羊骨头12kg,羊油1.5kg,生姜200g,大葱500g,花椒20g,八角30g,山奈10g,老桂皮10g,茴香10g,草果10g,良姜10g,小丁香4g,食用盐20g、...

    12-31 980 532 文章列表
  • 九园酱肉包子做法

    九园酱肉包子做法

    一,原料:五花肉、五香熏干、面粉。 调料:老抽(酱油)、郫县豆瓣酱、八角、花椒、辣椒、盐、鸡精、酵母、鲜香粉。 二,酱肉包子的做法: 1、将五花肉过...

    12-31 694 527 文章列表
  • 聊城柳林烧饼的正宗做法

    聊城柳林烧饼的正宗做法

    柳林烧饼以上好白面为主料,配以芝麻、酥油、碱面等副料,上炉烘烤而成。酥油是将麻油入锅烧沸,取白面适量入油炒之,成稠糊状,变成黄色即可。芝麻要选用颗...

    12-31 24 947 文章列表
  • 卷饼的家常做法

    卷饼的家常做法

    1、 将面粉放在干净的案板上,中间挖个坑,冲入热开水,,揉成光滑的面团,盖上一个碗,将面饧上5分钟。 2、 将鸡蛋打成蛋液,在平底锅中用最小火摊成蛋皮,...

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  • 君之芝士披萨怎么做

    君之芝士披萨怎么做

    君之芝士披萨的具体做法如下: 将酵母粉和糖放入温水中搅拌均匀,再静置10分钟,让酵母水表面出现泡沫。 将酵母水倒入面粉中,再一边搅拌一边倒入橄榄油。 ...

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  • 烤火烧家常做法

    烤火烧家常做法

    主料 面粉400克 水240克 酵母2克 辅料 五香粉1小勺盐2克色拉油20克面粉30克芝麻油10克 步骤1 面团的材料放进盆里。 步骤2 用筷子搅成絮状,这样做不会让手上...

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