1、担担面 要问四川什么面条最好吃，担担面一定是榜上有名的，担担面在四川省成都市和自贡市以及全国很多地区都十分流行，是中国十大最好吃的面条之一，吃起...
1、将牛肉切大块浸凉水洗净，放进凉水锅里以旺火煮开后，撇去表面飘浮血沫，然后放入酱油及精盐，此时可改微火炖之。 2、另将葱、胡萝卜装一特制小布袋里放...
主料 面条适量，熏鱼适量 辅料 牛肉卤汁适量，蒜花适量 1、 面条。 2、 调好汤汁放入蒜花。 3、 锅中放入水烧开。 4、 烧开后放入面条。 5、 面条煮沸后即可...
今天的主角是一碗看似简单却藏着大学问的美味——惠山素面！说到“简单”，大家可能会觉得没啥特别的，但你知道吗？这碗素面可是从选材到烹饪，每一步都讲究得不...
宝华面店 地址：广州荔湾区宝华路117号(近恒宝广场) 人均：26元 推荐：鲜虾云吞宽面、金牌猪手面、牛腩粗面、牛三星、鲜虾净云吞 位于宝华路上的宝华面店绝...
步骤 2 所有材料混合后加水和成较硬的面团。醒面最少半小时。 步骤 3 将面团用擀面杖擀成薄薄的面片 步骤 4 将大面片切成大约10cm宽的条状，然后对折，开口...
1、苏氏牛肉面 苏氏牛肉面一直都在依法经营，还在不断探索面条的制作等新工艺。 2、康师傅私房牛肉面 康师傅私房牛肉面受到了人们的喜爱，康师傅私房牛肉面...
1、面粉中加入少许盐和一个鸡蛋 2、再加入适量清水，用筷子搅成絮状（分次少量的加入水，面团和的硬些） 3、揉成光滑的面团，用保鲜膜抱住放一旁备用 4、豆...
