1、将排骨用清水冲洗干净，锅中放入没过排骨的凉水，放入适量料酒、三片香叶、两粒八角、两块陈皮，将水烧开。 2、排骨在热水中焯水10分钟左右，血水没有之...
食材清单 排骨 500-600g 、 大料 2-3颗 、 大葱 3-4条 、 大蒜 2颗 、 味极鲜 2勺 、 姜 4-5片 、 盐 少许 烹饪步骤 1、/7 排骨切小块，洗净，放开水中煮1-2...
主料：五花肉500g 排骨500g 豆角250g 土豆2个 酸菜1袋 宽粉10根 1、后排主料：五花肉，排骨，豆角，土豆，酸菜，宽粉。前排辅料：葱姜蒜，八角，花椒，干红...
食材: 排骨500克、莴笋一根、红柿子椒一个、洋葱三分之一个、青蒜苗四棵、泡椒5个、杭椒三个、小米辣椒3个、红油豆瓣酱约10克、韩式辣酱约5克、花雕酒约10克...
1、王府井的九九辣鸭翅膀， 西二路北段的疯狂烤翅，柳泉路上鲁信花园斜对面的罗记双九鸭，爱吃辣的可以去试一下。 2、潘南路与中心路路口 。有个肥牛，对面...
步骤1 排骨在开水锅里煮一下去血水，捞出洗干净备用。 步骤 2 放油炒香葱姜蒜大料然后捞出，放入冰糖开始熬糖。 步骤 3 到冰糖全部化掉呈现棕色的时候放入排...
一般的菜都很贵，人均消费200-300元，适合商务宴请和家庭聚餐。 一、俏江南是品尝精品川菜的首选之地。 创新川菜最受食客喜爱，翻开俏江南菜单，“晾衣白肉”...
准备食材： 排骨250克，鸡蛋一个，豆腐，豆瓣酱，淀粉，大葱，生姜，生抽，老抽，蚝油，料酒，胡椒粉，白糖，油盐 做法步骤： 第一步：将买来的排骨用刀砍成...
1、郫县的卤菜好吃，要数廖排骨和，蒋排骨，百味紫燕鸡了。 2、廖排骨和百味紫燕鸡一般在菜市场可以买到，连锁店，店很多，卤味很浓，价格也很亲民。 3、蒋...
