设计师之家

做兔肉之前要先去除兔肉的筋膜和肌腱这样兔肉才能细嫩具体做法如下： 主料：兔肉600克、猪肉150克、松子40克、鸡蛋2枚、白兰地30毫升、面粉45克辅料：香叶4...

主料 夹心腿肉1块 饺子皮1斤 肉皮1斤 辅料 葱适量 姜适量 料酒适量 糖适量 生抽适量 胡椒粉适量 淀粉适量 醋适量 1、 猪皮洗净，放锅加水大火烧开。 2、 煮5...

步骤 1 肉皮冻需要提前一天制作：猪皮洗净，放葱姜黄酒冷水入锅，水沸后倒出，再次把猪皮冲洗干净，去除内层脂肪层。把猪皮部分切小块，进料理机细磨成小颗...

　客家酿豆腐的做法 　 1、 准备好所用食材 　 2、 把猪肉剁碎，红葱头切小块，姜切末加入猪肉糜中 　 3、 肉糜中加入适量生抽、盐、胡椒粉和淀粉搅匀备用 ...

肉糜糕是美式经典家常菜，几乎每个美国的家庭主妇都会做。 它最早源于一种用猪肉和玉米粉做成的肉饼，是殖民地时期，由住在宾夕法尼亚的德裔美国人改良而来...

主料 茄子干1000克、蒜300克、姜400克、鲜辣椒200克 辅料 生抽500克、食盐适量、花生油20克 1、将圆茄洗净，一切为四，并将每块横刀切纹（不要切断） 2、将...