设计师之家

用料 面团： 中筋面粉375克 酵母4.5克 水202克 ———分割线——— 香料油：5份量，多余的可拌馅用 植物油150克 葱白10克 姜片20克 洋葱块30克 八角1个 桂皮2克 小...

用料 面团： 中筋面粉375克 酵母4.5克 水202克 ———分割线——— 香料油：5份量，多余的可拌馅用 植物油150克 葱白10克 姜片20克 洋葱块30克 八角1个 桂皮2克 小...

1、肥瘦比例4:6 2、把瘦肉放碗里，放姜末拌匀。然后加酱油，顺时针搅拌均匀。再次加酱油，顺时针搅拌均匀。第三次加适量水，水要分次少量加入肉馅中（有高汤...

材料： 麻雀肉馅，面粉，胡萝卜，黑木耳，大白菜，姜末，葱花，盐，鸡精，胡椒粉，酱油，香油 做法： 1. 将泡发的黑木耳，胡萝卜，白菜根切成细丝，入油锅加...

将2两生粉，一两澄面，油盐少许，2两粟粉，一斤粘米粉，分次加入4斤水拌匀，无结块即可。 【拉肠粉】 在刷油的平底铁盘或者棉布上淋上过筛并搅拌均匀的肠粉...

推荐一个米线家庭简单做法 1、准备米线一人份150克至250克（能吃就再加）准备五花肉馅50克，准备酸豆角适量，葱姜蒜适量，小米辣适量，白醋适量，干豆腐丝，...

主料 饺子粉 500克 肉馅 500克 干虾仁 100克 鸡蛋 5、个 韭菜 500克 辅料 油 适量 盐 适量 其它调味料 适量 步骤 1、饺子粉加少许盐，揉成光滑的面团，盖湿...

1、姜洗净，去皮，切碎 2、放入搅拌机中，加适量清水打碎（多打一会使姜和水充分融合） 3、用滤网过滤掉渣子 4、剩下就是姜汁了 5、面粉500克，水250克，盐4...

1、芥末海鲜馅 材料：鲜肉馅250公克，虾仁5尾，葱花2大匙，芥末1/2大匙，盐1/3大匙，糖1/2大匙，白胡椒粉2小匙 做法： 1、 将虾仁洗净挑去肠泥并切丁备用。 ...

面包片2片，牛肉饼两片，西红柿几片，酸黄瓜几片，色拉酱还有经典的芝士片！ 制作过程: 牛肉馅加入1个全蛋、1/4个洋葱碎和黑胡椒碎搅拌均匀。 平底锅加热后...