准备材料：牛杂、葱、姜、蒜、香菜、花椒、辣椒面、小米辣、卤料包。 1、做卤料包：将荜拨、白芷片、三奈、八角、桂皮、小茴香、草果、砂仁、草果、白蔻、丁...
钦善斋，位置在武侯祠附近。主要是药膳汤锅，比较清淡，但是上档次，适合请领导吃饭。价格也不算贵。相传钦善斋三个字是乾隆皇帝御笔。停车也方便，环境是那...
正常汤锅的厚度通常在2到3毫米之间。这样的厚度可以提供均匀的热传导和保持温度的能力，使汤锅在烹饪过程中能够均匀分布热量，避免食物烧焦或粘底。 适度的...
