> 有关“调味料”的文章 - 第7页
  • 什么叫勾汁

    什么叫勾汁

    勾汁是一种烹饪技巧,也称为勾芡或勾芡汁。在烹饪过程中,勾汁是指将一定量的调味料或淀粉与水混合,搅拌均匀后,在菜肴即将完成时加入锅中,使菜肴的汁液变...

    12-31 381 117 文章列表
  • 怪合味做法

    怪合味做法

    传统怪味鸡 【原料】仔公鸡一只(约1500克)。脆花生仁25克、郸县豆瓣15克、糟蛋黄15克。酱油20克、醋15克、辣椒油10克、花椒粉3克。白糖40克。芝麻酱10克...

    12-31 532 312 文章列表
  • 什么是关东卤

    什么是关东卤

    关东卤原料:咖喱粉、调味粉、鱼丸专用海鲜皇酱、小食专用牛肉汁、卤汁、牛肉丸鱼丸、猪肉丸、鱼丸、豆腐,鱿鱼、青菜 关东卤的制作方法: A:选料切片或块、...

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  • 藤椒牛肉月饼馅料哪个牌子好吃

    藤椒牛肉月饼馅料哪个牌子好吃

    冠生园月饼馅料好吃。 冠生园月饼当做一道不同的地区的美食,全国地区都享有名誉。冠生园月饼与调味料的混合,使里面的营养成分充分的得到释放。冠生园月饼吃...

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  • 谁知道正宗关东卤怎么做

    谁知道正宗关东卤怎么做

    关东煮原料:咖喱粉、调味粉、鱼丸专用海鲜皇酱、小食专用牛肉汁、卤汁、牛肉丸鱼丸、猪肉丸、鱼丸、豆腐,鱿鱼、青菜t关东煮的制作方法:tA:选料切片或块、...

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  • 广合腐乳怎么吃最好

    广合腐乳怎么吃最好

    广合腐乳是一种非常美味的食品,可以搭配不同的食材和调味料来制作各种美味的菜肴。以下是一些广合腐乳的食用方法: 搭配面条:将腐乳和面条搭配在一起,加...

    12-31 321 950 文章列表
  • 广式香肠10斤最好配方

    广式香肠10斤最好配方

    所用食材:猪肉10斤(5000克,4肥6瘦最香);盐100克(2两),糖100克,50度以上高度酒150毫升(3两),花椒面15克,五香粉15克,鸡精40克;姜50克、蒜100克...

    12-31 858 154 文章列表
  • 10斤广味香肠的配方放几勺盐和糖

    10斤广味香肠的配方放几勺盐和糖

    广味香肠的口感甜中带咸,肥瘦相间,不干不柴,浓香可口,适合大多数的人口味,10斤猪肉需要放 3、两高度白酒(150毫升) 3、两白糖(150克) 2、两盐(100...

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  • 臭豆腐怎么炒不烂掉

    臭豆腐怎么炒不烂掉

    先把豆腐块浸在咸菜根的汁里,(汁里要放油)。 而且一定得是冻豆腐。记住,汁没过豆腐块。然后电饭煲(不能是其他的,比如微波炉)里煨一下,撒上味精。我奶奶...

    12-31 765 80 文章列表
  • 怎样把虾冻上一层薄薄的冰

    怎样把虾冻上一层薄薄的冰

    不是在沿海城市,所以在超市里买不到太新鲜的海鲜,但是冰虾还是非常多的,于是就直接用冰虾来做椒盐虾。原料:冻海虾300克、姜2片、大蒜3瓣、干淀粉适量、食...

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