是150~170度左右。 风炉150度相当于平炉的170度。风炉比平炉,高20度。如果互换的话,烤制东西一定要调好温度,不然很容易烤糊。这只是一个平均值,每个烤箱...
烤蛋糕时,平炉和风炉的温度是不一样的。一般来说,平炉的温度相对升温较慢些,所以在烘烤前,想达到理想温度,都必须要做预热的准备。为了让温度迅速提升,...
炭点燃到鲜艳的红色时开始烤。 木炭燃烧时,由于温度升高,木炭表面开始变成鲜艳的红色,这表明木炭已经燃烧到很高的温度,可以开始使用了。 而在此之前,温...
不可以,烤箱内部的温度较高,如果直接进行解冻的话,食材外面可能会被烤焦,内部还没有化冻,所以不要用烤箱进行解冻。 在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热...
炸锅温度为约170-180度摄氏度。这是因为炸锅温度过低会导致食物油腻、口感变差,而温度过高则容易使食材糊化且油脂氧化,影响健康。肯德基的炸鸡制作非常注...
1、 标准2. 天花机出风口温度的标准通常根据具体的应用场景和需求来确定。一般来说,需要考虑以下因素:室内空调需求、舒适度要求、能源消耗、设备安全等。...