> 有关“香料”的文章 - 第6页
  • 芜湖卤菜配方

    芜湖卤菜配方

    原料:柴鸡1只、猪大骨1千克、金华火腿800克、猪肘2千克、老鸭1只,清水20千克。 香料包:桂皮、红曲米各60克,陈皮、八角、丁香各50克,罗汉果2个,花椒、...

    12-31 538 550 文章列表
  • 金牌猪脚饭的做法

    金牌猪脚饭的做法

    材料准备及处理 所用材料:猪脚、猪手、猪简骨、牛骨、猪皮、鸭、鸡骨架、大地鱼、料酒、八角、桂皮、小茴香、棘、丁香、陈皮、香叶、甘草、草果、砂仁、油...

    12-31 406 113 文章列表
  • 醉花阴中的瑞脑纱厨什么意思

    醉花阴中的瑞脑纱厨什么意思

    瑞脑为古代常用的一种香料,金兽就是焚烧瑞脑放出香气时所用的一种焚炉,玉枕纱橱,是精美的枕头和帷帐.这种观察的视角体现她寂寞,孤独,百无聊赖的心境. 瑞脑:...

    12-31 897 918 文章列表
  • 精武鸭脖是哪里的特产

    精武鸭脖是哪里的特产

    精武鸭脖是湖北武汉极具传统特色的小吃,在1993年,鸭脖在武汉开始兴起,距今也有二十多年的历史了。武汉的精武鸭脖制作十分考究,选用优质的鸭脖子为主要原...

    12-31 402 55 文章列表
  • 久久鸭家庭做法

    久久鸭家庭做法

    香料配比:八角10克,辛夷花10克,罗汉果20克,菊花10克,香果20克,山药10克,枸杞子8克,砂仁30个,肉桂10克,白扣10克,草果10克,山楂片8克,草扣15克,...

    12-31 769 386 文章列表
  • 久久鸭脖凉菜的正宗做法

    久久鸭脖凉菜的正宗做法

    原料:鸭脖 调料:老卤水(川式红卤水卤几遍东西之后即成,因为卤东西的鲜味都在其中,所以非常鲜)1000克,香料(山nai5克、丁香3克、茴香5克、八角10克、草...

    12-31 890 206 文章列表
  • 香港在唐代叫什么

    香港在唐代叫什么

    答:宋代以前,这里是海上渔民捕鱼歇息的地方。宋元以后,岛上有个小村,叫“香港村“,为转运南粤香料的集散港,香港因此得名。1997年成立香港特别行政区。 关...

    12-31 709 531 文章列表
  • 久久鸭脖凉菜的正宗做法

    久久鸭脖凉菜的正宗做法

    原料:鸭脖 调料:老卤水(川式红卤水卤几遍东西之后即成,因为卤东西的鲜味都在其中,所以非常鲜)1000克,香料(山nai5克、丁香3克、茴香5克、八角10克、草...

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  • 九仔豆干的配方

    九仔豆干的配方

    [制法]  1、扎坯豆腐成型后,切成12x11x4厘米的块,用白布逐块包扎捆紧,上榨加压2~3小时,拆去包干布。 2、煮干把香料袋放入汤锅内,再将豆腐干坏倒入,上火...

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  • 腊汁肉商业版最正宗做法

    腊汁肉商业版最正宗做法

    一、原材料猪肉25千克、清水80斤、老姜250克、葱结250克,A料(盐500克、生抽300克、冰糖200克、糖色100克),秘制香料袋1个。 二、秘制香料包配方取干姜100...

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