内“芯”:咸粽 对南方人来说,粽子得吃“咸”的,最多见的是肉粽。 嘉兴鲜肉粽 嘉兴粽以糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中而著称,而原汁原味的鲜肉粽则...
刀板香和咸肉的主要区别在于它们的加工方式和附加材料的使用。 加工方式: 刀板香:刀板香是徽州地区的一种传统佳肴。它的制作过程中,咸肉被切成薄片,放...