所用食材:羊肉560克,羊排3根,羊血1块,白芷1片,生姜1块,小葱1根,香菜1棵,胡椒粉1勺,盐1小勺,清水适量 【制作方法】: 1、准备好所用的食材,我用了...
碳烤羊排的腌制方法: 将羊脊骨肉过水洗净后,将羊肉切成串一样的大小。然后再放进温水里面浸泡2个小时,这样做的目的是浸泡去血水,然后让羊肉尽最大可能的...
1、首先准备食材 准备600克羊排,大葱白一根切成小段放入盆中,生姜一块切成薄片,和葱放在同一个盆中备用。 再拿出一个小盆,加入食盐2克、白糖少许、孜然5...
1、准备新鲜羊排600克,洗净剁成小块备用。 2、起锅烧水,放入羊排,加白酒2克,焯水3分钟,捞起洗净沥干水分。 3、准备葱姜蒜各2克。 4、准备干辣椒1克。 5...
羊排羊棒骨的做法如下: 准备原料: 羊排、羊棒骨、葱、姜、蒜、香菜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐。 具体步骤: 羊排和羊...
用料: 羊排350克,青椒一个,红椒一个,大蒜,孜然,生抽,老抽,蜂蜜,料酒,盐各适量。 做法: 将青红椒切成小段,大蒜切成蒜末儿备用。 清洗干净羊排,...
羊排 两斤 、 青蒜 、 姜 、 大蒜 、 干辣椒 、 花椒 、 桂皮 、 香叶 、 沙姜 、 草果 烹饪步骤 步骤1/8 羊排要砍成小块,买的时候老板就帮砍过了,但是太...
食材明细 羊排500克、洋葱、红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹菜、姜、菜籽油、盐、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉各适量。 1、羊排剁成1寸半到2寸长的块,剁好的羊排泡...