广东潮州的观塘阿歪鱼生, 这个鱼生店是观塘人本地开的,是潮州最正宗的鱼生,他们店的制作鱼生的师傅自认为刀工比日本师傅的刀工还好,他们到从鱼池到餐桌速度...
梅州出名的小吃店1、宽婉医院旁的“德记”鱼汤类(鱼泡、面、粉等)2、西桥头晚上才有的猪粉肠煮腰花(不过现在好象差了很多)3、中山街侯记炒粉4、文保路尚记...
学名鰕虎鱼 小山根鱼就是鰕虎鱼,小山根鱼生长周期为一年,五六月份河里就会出现,肉厚刺软,富含蛋白质,是纯天然野生。小山根鱼其实就是学名鰕虎鱼,小山根鱼世...
推荐官塘锋记鱼生(牌坊街店) ·锋记鱼生离牌坊街不远,不是很好找,但慕名而来的食客络绎不绝,人气极高。 ·食材新鲜,鱼生切得薄如蝉翼,晶莹剔透。 ·鱼生吃...