宽的面叫biangbiang面，也叫裤带面，是陕西特产。面很筋道，配上料包辣包牛肉酱是很好吃的。陕西有八大怪，第一老婆帕帕头上带，第二家家房子半边盖，第三板凳不坐蹲起来，第四面条宽的像裤带，第五锅盔大的赛锅盖，第六油泼辣子一道菜，第七秦腔大戏吼起来，第八姑娘一般不对外。宽面是陕西第四大怪。
