是渔舫吧，它又称鱼排即是海上大排挡，或叫海上餐厅，初始是海上渔民为了确保海上渔船捕捞的海鲜的鲜活，在海上修建的天然养殖场，后来由于游客喜欢在这种养殖场吃新鲜海鲜，逐渐发展成海上餐厅。
渔舫一般以家庭式经营，建在海湾风平浪静处。每家都有船，往返于码头和鱼排之间接送客人。鱼排大概有两三百平方米，侧有栏杆，顶有篷遮阳挡雨，脚下木板相连，平而不稳，随波浪轻轻晃动。大间里摆放七八桌用餐的桌椅，靠里边还设有几个小包间；中间是泡在海水里的鱼池和排上厨房。
