偏旁:⺌，
“尝”，普通话读音为cháng。“尝”的基本含义为辨别滋味，如尝食、尝新；引申含义为试，试探，如尝试、尝敌。
在日常使用中，“尝”也常做动词，表示经历，如备尝艰苦。
“尝”，初见于商朝金文时代，形声字旨表意其形像用匕把食物送人口中;尚表声,尚有添加义,表示食物加在舌上才能辨别滋味。本义是辨别滋味，后来陆续在楚系简帛、秦系简牍、秦朝小篆中发现，“尝”字简体版的楷书从《说文》演变而来。
