一、广式月饼和港式月饼区别
1、产地不同。港式月饼 源于香港地区，是广式月饼的分支流派，诞生了流心奶黄月饼、冰皮月饼等新派广式月饼。
2、用料不同。港式冰皮月饼不同于传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱
