手筑金茯茶是一种传统的中国茶饮品,它是由茯苓和金针菇这两种天然食材制成的,同时具有保健功效,被誉为“天然的滋补品”。手筑指手工制作的过程,而金茯则是指利用金茯莲子手工制作的茯茶。它以高质量的金花茯砖为原材料,经过手工加工而成。