将土豆洗净去皮切成片，放入蒸锅中蒸熟后取出，放入碗中，用勺子捣成泥备用
将胡萝卜、火腿、青椒分别切碎备用。
在土豆泥中依次加入胡萝卜，火腿，青椒，玉米粒，搅拌均匀
然后再分别加入面粉，黑胡椒粉，孜然粉，花椒粉，盐搅拌均匀
最后加入鸡蛋，搅拌均匀后用手揉成圆形，然后压成饼形
锅中加油，烧热后加入你压好的土豆饼，煎至双面金黄盛出即可
