陈火腿骨，中药名。为猪科动物猪Susscrofa domestica Brisson.的腿。具有消食导滞，消积解毒，涩脾止痢的功效。主治赤白久痢，食积停滞。 功效作用 功能 消...
大家对竹荪这个名词可能会感到比较陌生，或以为是竹笋什么的，如果这样想就错了。竹荪是一种菌类，它具有很高的营养价值，加入菜中可以使菜肴变的更加美味，...
主料：捷鱼350克，猪网油150克，糖猪权油丁10克，熟猪油25克，葱结1个，香醋25克，姜1片，嫩姜末5克，绍酒25克，火腿20克，精盐10克，水发冬菇1只，白糖25克...
1、宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈...
火腿熬汤是一种以火腿作为主要原料的汤类菜品，通常具有鲜香浓郁的味道。以下是制作火腿熬汤的一般步骤： 材料： - 火腿：适量 - 其他配料：可根据个人口味...
主料：白菜丝150g火腿100g辅料：油适量盐适量青椒适量生抽适量味精适量步骤1.食材；火腿切片，白菜梗子切丝，再切点辣椒丝。 2、先炒火腿，3.炒匀，4.再放进...
一、炖（煮）火腿 火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，然后倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透...
步骤/方式1 白菜清洗干净切片 步骤/方式2 火腿清洗干净放入水中浸泡浸泡二十分钟，因为火腿比较咸。再切薄片 步骤/方式3 蒜头去皮切片，香葱洗净切圈 步骤/...
用料 川味火腿1根，青椒1个，蒜苗2根，老干妈豆豉1汤匙，白糖少许，盐少许 回锅火腿的做法步骤 步骤 1 .把火腿洗干净，放到锅里煮，等水开了把水倒掉，重新...
制作原料 白萝卜400克， 火腿75克，生油10克，精盐、葱、姜各少许。 2、制作过程 1、萝卜洗净，去皮切成细丝；火腿洗净，切成细丝；姜切细丝，葱切末。 2.锅...
