在中国是一家非常有名的日本料理。
割烹清水于1985年成立，是东北地区一家中日合资的餐饮企业，至今已有27年历史。自开业以来，在日本名厨的指导下，餐厅以其正宗的日式风味菜肴和地道的日式服务，深受中外宾客好评。
特色服务：有景观位，是老字号，可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，区分烟区，有宝宝椅，有送餐。
