用料
冬笋1个
老城南腊肉1条
冬笋腊肉的做法步骤
步骤 1
冬笋剥去外皮,洗干净切片
步骤 2
用了四川老城南的腊肉,切片,最好切的薄一些,因为腊肉很咸。
步骤 3
按照一层笋片,一层腊肉的顺序摆盘,上锅蒸20分钟就可以了!