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老城南腊肉做法

老城南腊肉做法

用料

冬笋1个

老城南腊肉1条

冬笋腊肉的做法步骤

步骤 1

冬笋剥去外皮,洗干净切片

步骤 2

用了四川老城南的腊肉,切片,最好切的薄一些,因为腊肉很咸。

步骤 3

按照一层笋片,一层腊肉的顺序摆盘,上锅蒸20分钟就可以了!